POLLO AL ESTILO CHINO

¡Qué rico este pollo que he preparado hoy para comer!

INGREDIENTES:

• Aceite de oliva.
• 1,800 kg. de pechuga de pollo.
• Sal.
• Pimienta molida.
• 90 gr. de salsa de soja.
• 80 gr de almendras tostadas
• 120 gr. de ketchup. 
• 6 gotas de tabasco. 
• 1 chorrito de caramelo líquido
• 1 cucharadita de maizena. 

PREPARACIÓN:

Partimos el pollo en tiras y lo freímos. Cuando esté casi hecho, le añadimos el resto de los ingredientes y lo tenemos unos 4 minutos al fuego. Y ¡ya está!.

 El resultado, ¡¡¡¡buenísimo!!!!. Podemos acompañarlo de arroz o, como en mi caso, de patatas al horno.